La cuisine bio du quotidien

100 recettes pour bien manger en famille sans se ruiner

Printemps, été, automne, hiver ;  Marie Chioca nous régale toute l’année d’une centaine de bonnes recettes généreuses, gourmandes et équilibrées, mais aussi des conseils, des trucs et astuces, des idées cadeaux… bref des petits secrets qui changent la vie à découvrir au fil des pages de cet ouvrage.

Potage crémeux à l’avoine et saveurs iodées, gnocchis de polenta à la bolognaise, tourte-crumble « des paresseux » aux pommes et aux noix, ou encore « casspoulet »… une cuisine de saison saine et bio, sans gaspillage… à vivre au quotidien !

224 pages – 22 € –

Coll. Conseils d’expert – éd. Terre vivante

En librairies, jardineries, magasins bio et sur www.terrevivante.org

Texte : Aline Asic Porteneuve