Etincelle, la confiture des fées !

A la magie de Noël, s’ajoute l’arrivée des fées ! Etincelle, une confiture à la poire et au caramel de clémentines a été concoctée par une « véritable fée », Maître confiturière de la Cour d’Orgère », dans le traditionnel chaudron de cuivre… Résultat : une délicieuse gourmandise aux saveurs de poire caramélisée qui à été déglacée au jus de clémentines, citrons jaunes et citrons verts ; un soupçon de zestes de citron vert et une pointe de poivre de Timut viennent compléter le tout. Une confiture de la collection les Ephémères de la Cour d’Orgère, que l’on dégustera sur une tartine grillée mais aussi, à l’occasion des fêtes de Noël, avec des toasts de foie gras, ou glissée dans un gâteau au chocolat noir décoré de quartiers d’agrumes frais… On adopte !

Pot de 240 g – 8,90 €

boutiques et points de vente : www.lacourdorgere.com

Aline ASIC PORTENEUVE